泰州新闻网

首页 > 正文

亲自下厨给家人做点好吃的,营养美味,自己做的放心!

www.engsynthesis.com2019-08-11

  03:08:56美食的眷恋

  剁碎的酸豆

材料:猪肉150g芸豆520g盐45g开水1000g玉米油适量洋葱泡沫少许大蒜5瓣酒少许酱油少许鸡精一点干辣椒3;

实践

1.提前腌制酸豆,准备其他成分;首先开始酸洗酸豆:新鲜地摇动豆子并将它们摇晃到土壤中,然后将它们倒入沸水中冷却;将豆子放入盐水,水中你需要淹没豇豆并按下装满芸豆的大碗;

2.底部可加一个大容器,防止盐水渗出,放在通风处;经过3~4天的酸洗,豇豆从绿色变为黄色,碗底逐渐变白;酸洗到第8天后,酸豆都可以;

3.取出酸豆并清洗干净,取出两根旧茎,切成约1CM的小块;将猪肉洗净,沥干,然后用刀切成肉;洋葱,大蒜和干辣椒切成碎片;

4.将热油倒入锅中,然后炒:洋葱,大蒜和辣椒泡沫;加入细肉泡沫;煎炸后加入少许料酒;然后在六月倒入一些新鲜的酱油;倒入酸豆火迅速翻炒,最后撒上一些鸡肉;搅拌均匀,关火;

盐和胡椒虾

配料:500克虾,1.5茶匙盐和胡椒,2茶匙辣椒,10克胡椒,1茶匙大蒜,2茶匙绍兴。

做法:

1.将虾切成虾,虾爪等,取出虾肠,洗净过滤水使用,

2.腌辣椒捞出杂质,粗茎,炒干身体,研磨成粉末。将粗盐炒至轻微变色,留火,加入胡椒粉拌匀。冷却,加盐和胡椒粉(500克胡椒粉和1500克盐)。

3.加热锅,加油,煮至七成熟,虾炒约1分30秒。虾是红色的,煮熟后,倒入油。

4.在锅中放入适量的油,放入材料头(大蒜,胡椒),炸虾,并喝酒。加入盐和胡椒炒汤匙。

红烧荷包蛋

材料:

鸡蛋和葱油少许酱油1匙17汤匙油,2汤匙酱油,适量糖,煮熟的芝麻

做法:

韭菜准备好了。

2.将油放入锅中,将鸡蛋煎成荷包蛋。

3,离开煎鸡蛋的底部后,将煮过的荷包蛋再放回锅中,加入酱油,白糖,少许水,将煮好的鸡蛋烧成味道。

4,在锅前撒上煮熟的芝麻和葱,即可食用。

蜂蜜釉火腿

成分:

1份火腿,3匙蜂蜜,3匙芥末,丁香和菠萝酱。

做法:

将购买的火腿去皮并在火腿表面稍微切一下。

将蜂蜜和芥末彻底混合,将彻底混合的芥末和蜂蜜揉在火腿皮上,然后将丁香插入火腿中。

将加工过的火腿放入烤箱中,在150°C下烘烤10到15分钟,然后换成180°C 20分钟,用菠萝汁吃。

剁碎的酸豆

材料:猪肉150g芸豆520g盐45g开水1000g玉米油适量洋葱泡沫少许大蒜5瓣酒少许酱油少许鸡精一点干辣椒3;

实践

1.提前腌制酸豆,准备其他成分;首先开始酸洗酸豆:新鲜地摇动豆子并将它们摇晃到土壤中,然后将它们倒入沸水中冷却;将豆子放入盐水,水中你需要淹没豇豆并按下装满芸豆的大碗;

2.底部可加一个大容器,防止盐水渗出,放在通风处;经过3~4天的酸洗,豇豆从绿色变为黄色,碗底逐渐变白;酸洗到第8天后,酸豆都可以;

3.取出酸豆并清洗干净,取出两根旧茎,切成约1CM的小块;将猪肉洗净,沥干,然后用刀切成肉;洋葱,大蒜和干辣椒切成碎片;

4.将热油倒入锅中,然后炒:洋葱,大蒜和辣椒泡沫;加入细肉泡沫;煎炸后加入少许料酒;然后在六月倒入一些新鲜的酱油;倒入酸豆火迅速翻炒,最后撒上一些鸡肉;搅拌均匀,关火;

盐和胡椒虾

配料:500克虾,1.5茶匙盐和胡椒,2茶匙辣椒,10克胡椒,1茶匙大蒜,2茶匙绍兴。

做法:

1.将虾切成虾,虾爪等,取出虾肠,洗净过滤水使用,

2.腌辣椒捞出杂质,粗茎,炒干身体,研磨成粉末。将粗盐炒至轻微变色,留火,加入胡椒粉拌匀。冷却,加盐和胡椒粉(500克胡椒粉和1500克盐)。

3.加热锅,加油,煮至七成熟,虾炒约1分30秒。虾是红色的,煮熟后,倒入油。

4.在锅中放入适量的油,放入材料头(大蒜,胡椒),炸虾,并喝酒。加入盐和胡椒炒汤匙。

红烧荷包蛋

材料:

鸡蛋和葱油少许酱油1匙17汤匙油,2汤匙酱油,适量糖,煮熟的芝麻

做法:

韭菜准备好了。

2.将油放入锅中,将鸡蛋煎成荷包蛋。

3,离开煎鸡蛋的底部后,将煮过的荷包蛋再放回锅中,加入酱油,白糖,少许水,将煮好的鸡蛋烧成味道。

4,在锅前撒上煮熟的芝麻和葱,即可食用。

蜂蜜釉火腿

成分:

1份火腿,3匙蜂蜜,3匙芥末,丁香和菠萝酱。

做法:

将购买的火腿去皮并在火腿表面稍微切一下。

将蜂蜜和芥末彻底混合,将彻底混合的芥末和蜂蜜揉在火腿皮上,然后将丁香插入火腿中。

将加工过的火腿放入烤箱中,在150°C下烘烤10到15分钟,然后换成180°C 20分钟,用菠萝汁吃。

热门浏览
热门排行榜
热门标签
日期归档