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人心惶惶的反式脂肪酸会堵塞血管是谣言吗?

www.engsynthesis.com2019-10-05

在去年9月的谣言清单中,“奶茶和冰淇淋吃得更多会阻塞血管”排名第四,因为互联网上冰淇淋中奶茶和冰淇淋成分的分布,将危害人们的健康,导致血管阻塞,介质被“驱散”。

谣言如下:

“我们吃的所有食物(包括咖啡,奶茶,冰淇淋,面包等)中反式脂肪酸的总含量仍低于WHO的限值,因此不必担心我们已经吃了。许多反式脂肪酸不必惊慌于奶精。”

“奶茶一直存在争议,反式脂肪酸也受到了批评。如今,”奶茶+反式脂肪酸”的结合将不可避免地使人们像“奶茶和冰淇淋”一样堵塞。血管的谣言被认为是真实的。”

所谓的“谣言”和“消除”的焦点是反式脂肪酸。 《谚语》说:反式脂肪酸会危害人们的健康,造成血管阻塞。 “驱散”说:不要过量,不用担心反式脂肪酸,不必惊慌。

由于重点是反式脂肪酸,一侧说反式脂肪酸对健康有害,而另一侧则应承认反式脂肪酸不会对健康构成危害,或证明反式脂肪酸如何酸对健康有益,即使引用一种。

但不幸的是,媒体让我们放心的原因是没有限制。

我们知道敌敌畏有毒。如果少吃一点,就不会死。吸烟有害健康,但是不会因中毒而发生安全事故。是否应允许其在敌敌畏食品中食用而不会死掉?如果您不过度吸烟,不要太害怕吗?

人造反式脂肪酸对人体健康有害,无益。它们是导致心血管和脑血管疾病的最重要因素之一。最好不要使用此类添加剂,而要使公众不要过多。要真正证明反式脂肪酸危害人类健康是一个谣言,应该说人造反式脂肪酸对健康有益,恐怕找不到。

这就像吸烟。吸烟不利于人体健康。应该反对减少吸烟。最好不要吮吸。根本没有“受限”的问题。

反式脂肪酸真的会阻塞血管吗?

如果专家或学者可以证明反式脂肪酸不会增加血液粘度,不会引起血脂问题,也不会引起动脉粥样硬化,那么可以通过人工反式脂肪酸使之康复。

不幸的是,到目前为止,还没有人提出这样的案例或数据。事实是,上述所有血脂异常问题都与反式脂肪酸密切相关,而血脂异常会导致血管阻塞。不是事实吗

如果您说事实为“谣言”,我真的不知道谣言是什么!

脱脂中包含脱脂脂肪酸,奶茶和冰淇淋中包含脱脂奶精。也就是说,它包含各种人造反式脂肪酸,并告诉人们少吃什么。这是错的吗?

它如何成为“谣言”!

近年来,一些专家一直在强调食物中有害物质的摄入。一些专家甚至说,食品安全是流氓。这里有一个概念,就是应该清楚地说明应尽可能少地处理食品中最初存在的有害物质。食品中不应该存在的有害物质是人为添加的,人类添加的有害物质数量很少,甚至很少。不会引起问题的有害物质不应出现在食物中。说食品安全是指责公众质疑食品安全的流氓,实际上更无耻,也更流氓。

我认为,对人体健康有害的人造反式脂肪最终将被排除在食物链之外。即使有些人,制造商和企业由于兴趣不愿,这也是大势所趋,因为食品安全与您我的健康息息相关。

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